思忆茶叶思忆茶叶  2021-07-19 23:50 思忆茶叶网 隐藏边栏 |   抢沙发  0 
文章评分 0 次,平均分 0.0

中国的饮茶习俗对世界各国都产生了很大的影响,世界各地茶的名称、读音以及饮用方法都源于中国。尤其是茶文化组织的兴起,茶博会、茶文化节等的举办,使茶文化传播到世界各地,与当地的生活习惯、风土民情相融合,形成了各式各样的饮茶习惯。这些饮茶习惯大致可分为两类:一种是加味调饮,一种是纯茶清饮。
1.加味调饮。这种饮用方式的最大特点是在茶汤中添加一些调味品、营养品等。调味品分为咸味和甜味,咸味调饮以蒙古奶茶为代表,主要是在茶汤中加入奶类和食盐,用以解渴或佐餐,这种饮用方式主要在蒙古国、俄罗斯及中亚、西亚等地区比较流行;甜味调饮分为绿茶和红茶,主要是在茶汤中加糖或蜂蜜、果酱等。除此之外还有加糖和香料的调饮方法,这种饮用方法主要流传在气候炎热、干燥的撒哈拉沙漠周围的各国。同时,在气候比较干燥、炎热的中东地区,人们还习惯红茶加糖或柠檬的饮法,这种饮法被称为红茶甜味调饮法。
2.纯茶清饮。这种饮用方法不在茶中添加任何调味品,而是清饮茶汤来品尝茶叶的真味。推崇这种饮用方法的除了中国以外,在受中华文化影响较大的国家和地区及侨胞、华裔家庭中也较受欢迎。日本人十分喜欢清饮绿茶,崇尚茶道,并且将饮茶升华到了文化的高度。

本文为原创文章,版权归所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

思忆茶叶
思忆茶叶 关注:0    粉丝:0
思忆茶叶网,一个集茶道与杂物于一身的网站。

发表评论

表情 链接 私密 格式 签到

扫一扫二维码分享