思忆茶叶思忆茶叶  2021-07-21 14:19 思忆茶叶网 隐藏边栏 |   抢沙发  0 
文章评分 0 次,平均分 0.0

中国茶道的具体表现形式有三种。
1.煎茶
所谓煎茶,就是把茶末投入壶中和水一块儿煎煮。煎茶道茶艺需有备器、选水、取火、候汤、习茶五大环节。唐代的煎茶,是茶最早的艺术品尝形式。
2.斗茶
斗茶最早是以游艺的形式在文人雅士之间流传。“斗茶”会的茶室一般有两层,称作“茶亭”。客人先在楼下“客殿”等候,待邀请后再到二楼“台阁”斗茶。“台阁”四面有窗,可眺望户外景色。“斗茶”采用“四种十服”方法,参赛者每人饮十服四种抹茶,然后说出该茶所用是本地茶叶还是非本地的,并指出冲茶所用的水出自哪里,猜对得分,按得分多少决定胜负,胜者即可赢得丰厚的奖品。
3.工夫茶
工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵,在福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州一带最为盛行,后来在安徽祁门地区也有流行。工夫茶讲究泡沏、品饮的工夫,以浓度高著称,初喝似嫌其苦。饮工夫茶,有自煎自品和待客两种,而待客则尤为讲究。

本文为原创文章,版权归所有,欢迎分享本文,转载请保留出处!

思忆茶叶
思忆茶叶 关注:0    粉丝:0
思忆茶叶网,一个集茶道与杂物于一身的网站。

发表评论

表情 链接 私密 格式 签到

扫一扫二维码分享