茶叶知识 5个月前 (05-01) 1 0

云南名茶冲泡方法 云南名茶以黑茶和红茶为主,适合用紫砂壶或瓷质茶具冲泡,水温在100℃最佳。 滇红茶 1 备器:准备好茶叶和茶具同时择水(选择水质备用。) 2赏茶:欣赏滇红干茶色泽和外形。 3温壶:向壶内注入少量沸水进行温壶。 4荡壶:双手拿挰茶壶,利用手腕力量进行温壶。 5弃水:将温壶的水直接弃入水盂中。 6投茶:用茶匙将茶叶拔入壶中。 7温润泡:向壶内注入沸水进行温润泡。 8温盅:约10秒后将...

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