蒙古族茶俗

蒙古族茶俗

茶叶知识 3个月前 (07-21) 0 0

蒙古族人十分喜爱喝奶茶。蒙古族奶茶的制法主要是将青砖茶的茶砖捣碎,然后放入铜壶中用水煮,直到煮开为止,然后加入适量牛奶或羊奶以及少量食盐煮成咸奶茶。这种奶茶除了解渴外,还可以补充人体营养。现在在牧区,人们已经习惯了“一日三茶一饭”的生活方式了。蒙古咸奶茶要求技术性很强,对用水、用茶、用奶以及加料的次序都有很高的要求。

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