采收地点：大别山北坡的谭家河镇、李家寨等地。
采摘时间：采摘时间主要是清明、谷雨时节、夏季也可以采摘。
制作工艺：鲜叶经筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、烘干等工序。
香茗品质：外形条索紧细，色泽银绿带翠，有锋苗（茶叶感官审评术语，指的是芽叶细嫩，紧卷而有尖锋的意思）汤色碧绿明净，香气高鲜，有熟板栗香，叶底嫩绿匀整。
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最后修改：2021年5月12日
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