采摘地点：云南临沧市、保山市等地
采摘时间：滇红因采摘时间不同，品质也会受影响。采摘时间在3月中旬至11月中旬，可分为春茶、夏茶和秋茶，以春茶居多，秋茶最少。
采摘标准：滇红采摘一般以一芽一叶为主。
制作工艺：茶树鲜叶初制（经过萎凋、揉捻、发酵和干燥制成滇红毛茶），然后精制（精制工序分本身、长身、圆身、轻身四条主要加工路线）拼合而成商品滇红。
香茗品质：外形条索紧结，肥壮重实，毫多而匀整，色泽乌润，略带红褐，茶汤汤色红艳明亮，带有金圏，香气高鲜，滋味浓厚，刺激性强，叶底肥厚，红艳明亮。
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最后修改：2021年4月25日
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