藏族茶俗

藏族茶俗

茶叶知识 3个月前 (07-21) 0 0

藏族人比较喜欢的饮茶方式是酥油茶和奶茶,其中以酥油茶最受欢迎。这种茶的做法主要是在茶汤中加入酥油等作料,然后经过特殊的方法进行加工,茶叶一般用紧压茶中的康砖和金尖,同时还可以根据需要加入一些粮食作物,等到茶汤和作料融为一体的时候便可以饮用。因酥油茶中既有茶又有一些粮食作物,所以喝起来滋味多样。既可以暖身御寒,还可以补充营养。在藏族地区,向客人敬酥油茶是最为尊贵的礼仪。

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